| 과정명 | (일반고특화) 제과제빵 파티쉐 쇼콜라과정 | ||
| 교육일 | 2024-03-15 ~ 2024-12-31 | ||
| 카테고리 | 고교위탁교육과정 | 상태 | 교육중인과정 |
| 교육시간 | 09:00 ~ 17:00(월~금) | 인원 | 18명 |
| 강사 | 김창환 | 강의실 | 1 강의실 |
| 훈련비용 | 0원 | 정부지원금 | 전액국비지원 |
| 환급 | 본인부담금 | ||
| 교육문의 | 031-278-0146 | 훈련수당 | 한달 최대 116,000원 |
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[과정소개] 1. 제과기능사 및 제빵기능사 자격증 취득을 목표로 하며 현장에서 요구되는 지식, 기술, 태도 및 실질적인 제조능력을 함양하여 과정 수료후 100% 취업할 수 있도록 한다. 2. 고품질의 과자류제품과 빵류제품을 능력단위별로 제조하기 위한 효율적이고 체계적인 기술을 익히며 저장 유통 및 생산작업과 위생관리를 할 수 있다. 3, 능력단위을 이용한 다양한 케이크와 초콜릿을 만들수 있다 4. 고등학교 3학년 훈련생의 눈높이에 맞춘 교수방법으로 흥미를 유발하고 정형화된 평가체계로 단순 자격취득 뿐만이 아닌 훈련생 개개인의 높은 성취도 수준과 과정 만족도를 목표로 한다. [교육일정] ▷ 2024. 03. 15. ~ 2024. 12. 31. ▷ 총 약 180회 교육(월~금)/ 09:00~17:00(총 1,250시간 / 1일 7~8시간 / 변동가능성O) [교육비/ 고용노동부 지원비] ▷ 교육비 - 전액 국비 무료지원 (고용노동부지원) → 대상자에 따라 자비부담금액이 상이함 ▷ 국민내일배움카드 발급처 - 관할지역(거주지/ 직장 주소지) 고용복지플러스센터 [교육내용(커리큘럼)] ▷ 제과기능사 자격증 실기 20품목 ▷ 제빵기능사 자격증 실기 20 품목 ▷ 마카롱마스터 자격증 준비 ▷ 양과디저트 자격증 준비 ▷ 케이크데코레이션 자격증 준비 ▷ 초콜릿 마스터 자격증 준비 ▷ 각종 베이커리,카페 메뉴, 제빵브런치 메뉴 ▷ 이론/ 실기시험 준비 [훈련과정의 강점] ▷ 제과기능사, 제빵기능사, 케이크데코레이션 마스터, 마카롱 마스터, 양과디저트 마스터, 초콜릿 마스터 취득 과정 ▷ 현장경력과 위탁교육경력을 두루 갖춘 강사 ▷ 이론&실기의 체계적인 실습과 고난이도 품목의 반복 실습 [신청방법 및 유의사항] ▷ 학부모님, 본교 위탁 선생님과 충분한 상의 후 입학결정 ▷ 기관에 전화하여 방문 상담 및 면접 일정 조율 ▷ 생활기록부 제일 앞장만 지참하여 간단한 상담 겸 면접 진행 ▷ 합격 여부 발표 후 1~2월 오리엔테이션 진행 ▷ 오리엔테이션 시에 카드발급시 필요한 서류 및 절차 안내 ▷ HRD-net 사이트에서 안내드린 절차대로 내일배움카드 신청 및 발급완료 ⇒ 과정 모집인원이 조기 마감될 수 있으니 기관에 전화하여 가등록 [문의전화] ▷ 031)278-0146~7 |
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