커피바리스타 2급자격증-2024/1회차
[과정소개] 카페바리스타 2급 자격증을 취득할 수 있다. 커피 추출/ 음료제조/ 기계운용을 할 수 있다. ♦ 자격증 주
현재 모집중인 과정
현재 모집중인 과정
커피바리스타 입문(2급자격증과 홈카페)-2024/1회차
[과정소개] 커피에 대한 이론 지식과 이해를 바탕으로 에스프레소음료, 커피음료, 커피기계운용, 커피추출운용을 할 수 있다. 홈카페메뉴를 할
라떼아트,핸드드립,카페음료(1급자격증 포함)-2024/1회차
[과정소개] 카페바리스타 1급 자격증, 라떼아트전문가 자격증, 핸드드립전문가 자격증을 취득할 수 있다. 커피 추출/ 음료제조/ 기계운용을 할
양식조리기능사와 브런치과정(샌드위치,파스타,샐러드,스프)-2024/1회차
[과정소개] 양식조리기능사 자격증(국가)을 취득할 수 있다. 이태리요리전문가 자격증(민간)을 취득할 수 있다. ♦ 자격
제빵브런치(천연발효빵을 포함한 다양한 반죽법)-2024/2회차
[과정소개] 제빵기술인 빵류제품의 반죽발효, 반죽정형, 반죽익힘, 스트레이트 반죽, 특수반죽을 토대로 제빵브런치 실기 교육을 하여
제빵브런치(천연발효빵을 포함한 다양한 반죽법)-2024/1회차
[과정소개] 제빵기술인 빵류제품의 반죽발효, 반죽정형, 반죽익힘, 스트레이트 반죽, 특수반죽을 토대로 제빵브런치 실기 교육을 하여
케이크데코레이션(버터플라워,앙금플라워)-2023/8회차
[과정소개] 케이크데코레이션마스터 자격증을 취득할 수 있다. 케이크제작을 위한 기초테크닉, 다양한 꽃짜기 기술 습득과 기초테크닉을 이용하여
카페디저트(무스케이크와 구움과자)-2024/2회차
[과정소개] 제과기술인 과자류제품의 재료혼합, 반죽정형, 반죽익힘을 토대로 카페디저트 실기 무스디저트와 구움과자를 교육하여 카페디
카페디저트(무스케이크와 구움과자)-2024/1회차
[과정소개] 제과기술인 과자류제품의 재료혼합, 반죽정형, 반죽익힘을 토대로 카페디저트 실기 무스디저트와 구움과자를 교육하여 카페디
